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Backen mit langen Fingernägeln

Lange Nägel und Backteig? Das ist problematisch! Unter langen Nägeln verstecken sich nämlich Keime, die deine Gesundheit gefährden können.

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Backen mit langen Fingernägeln© Thinkstock
Foto: Thinkstock

Klebriger Kuchenteig ist wirklich eklig und lästig unter langen Nägeln ? und sogar ein Gesundheitsrisiko! Denn egal, wie sorgfältig du deine Hände wäschst und bürstest - unter den Nägeln haften zahlreiche Krankheitserreger, die sie sich munter vermehren. In einer Stadt im US-Bundesstaat Georgia erkrankten vor ein paar Jahren mehr als 200 Personen an einer schweren viralen Magen-Darm-Infektion. Die Spur des Virus wurde akribisch zurückverfolgt - und endete bei einer Bäckerei-Angestellten, unter deren künstlich verlängerten Nägeln der Erreger verborgen war.

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