Viel Obst & Gemüse! Beides liefert wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht, um gesund zu bleiben. Da Obst und Gemüse kaum Kalorien enthalten, kannst du davon essen, soviel du willst. Ernährungsexperten empfehlen fünf Portionen pro Tag ? möglichst frisch, als Rohkost oder nur kurz gegart.