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Bunte Plätzchen mit Streuseln - Rezept

Der bunte Backspaß: Plätzchen sind einfach und schmecken super lecker! Durch die unzähligen Ausstechformen, Streusel und Verzierungsmöglichkeiten kannst du ganz individuelle Leckereien zaubern. Und warum nicht mal für Freundinnen und Familie kleine Tütchen mit jeweils zum Typ passende Plätzchen befüllen? Ein richtig leckeres Plätzchen Rezept haben wir hier für dich.

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Bunte Plätzchen sind einfach immer gut!

© istock

Zutaten

Zubereitung

Plätzchen-Rezept - diese Zutaten brauchst du:

400 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
1 Messerspitze Backpulver
Zum Bestreichen:
1 EL Kondensmilch
Nach Belieben: Nüsse, Zuckerguss, Hagelzucker, bunte Streusel, Schokoraspeln, Kuvertüre & Co. zum verzieren. 

Und so geht's:

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten - die Teigkugel kurze Zeit in den Kühlschrank legen. Dann den Teig halbieren (ca. zwei Bleche) und ca. einen halben Zentimeter dick auf einer Arbeitsfläche ausrollen. Anschließend bei 170°C ca. 12 Minuten backen. Nach dem Auskühlen sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: Mit Zuckerguss (einfach Puderzucker mit ganz wenig heißem Wasser anrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist), Kuvertüre, bunten Streuseln, Schokoraspeln etc. die Plätzchen nach Belieben verzieren.

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