Models schwören auf Smoothies ? denn sie sind der perfekte Vitamin-Lieferant während eines stressigen Tags, geben Energie und machen lange satt. Hier ist das Rezept: eine unreife Banane, einen grünen Apfel oder Birne, eine Hand frischen Spinat und eine Hand Romana Salat (Grünkohl geht auch), Saft von zwei Zitronen und eine Hand geschnittenen Stangensellerie im Mixer solange pürieren, bis es eine glatte Mischung ergibt. Zum Schluss mit Honig oder Agavendicksaft süßen und mit einem Glas eiskalten Wasser verdünnen. Fertig!