Sandwich mit Räuchertofu
Du magst es herzhaft und vegan? Dann ist dieses Sandwich mit Räuchertofu, knackigem Gemüse und Paprika-Aufstrich dein neuer Lunch-Favorit – viel leckerer als das klassische Käsebrot!
Beim Sandwich Belegen sind dir keine Grenzen gesetzt! Super schmeckt eine Kombination aus geschnittenem Räuchertofu (den Tofublock längs in Scheiben schneiden), Tomaten, Gurken sowie Möhren- und Radieschenraspeln. Und auf die Sandwich Hälften vorher den Paprika Aufstrich schmieren. Da kann kein langweiliges Käsebrot gegen ankommen!
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