Thema

Ernährung

Ernährung ist das Thema unserer Zeit. Auf Mädchen.de gibt es alle Infos zum Thema Ernährung, Quizzes, News und Psychotests

Auf Mädchen.de findest du viele spannende Infos rund um das Thema Ernährung. Wo stecken welche Kalorien drin, was bedeutet eine gesunde Ernährung, was sind Essstörungen und welche Stars essen nur vegan?

Ernährungs-Quiz

Stimmt es, dass Saft dick macht und ein Big Mäc nicht? Wie fit bist du in Sachen Ernährung? Check dein Wissen im Ernährungs-Quiz

Vegane Lebensmittel

Diese 12 Lebensmittel sollte jeder Veggie kennen! Plus: Jeweils ein tolles veganes Rezept zum Nachmachen: Vegan ernähren

Bin ich zu dick?

Bin ich zu dick? Mach den Test und finde heraus, ob du zu Übergewicht neigst oder eher nicht.

Alle Ratgeber

Mehr aus Ernährung

Ariana Grande ist Vegetarierin

Ariana Grande ist Vegetarierin

Ariana Grande lebt seit Jahren vegetarisch und kämpft für Tierrechte – aber mit ihren provokanten Aussagen zum Thema eckt sie regelmäßig bei ihren Fans an.

Anne Hathaway lebt vegan

Anne Hathaway lebt vegan

Anne Hathaway war lange Zeit Vegetarierin, wechselte dann zur veganen Ernährung – und blieb dabei. Erfahre, wie die Oscar-Gewinnerin ihre Überzeugung bis heute lebt.

Alexa Chung ist Vegetarierin

Alexa Chung ist Vegetarierin

Alexa Chung ist Vegetarierin, liebt aber ausgestopfte Tiere – wie passt das zusammen? Hier verrät die Stil-Ikone, wie sie ihre Überzeugungen vereinbart.

Sojamilch

Sojamilch

Du findest Kuhmilch irgendwie weird? Dann solltest du Sojamilch & Co. mal ausprobieren – wir zeigen dir, welche pflanzliche Alternative wirklich zu dir passt.

Leinsamen geschrotet

Leinsamen geschrotet

Leinsamen sind echte Multitalente: Sie sind super für deine Verdauung, stecken voller Omega-3-Fettsäuren und können in Backrezepten sogar Eier ersetzen – so funktioniert's!

Kichererbsen

Kichererbsen

Kichererbsen sind echte Protein-Bomben: 100 g liefern dir sogar mehr Eiweiß als Hühnerfleisch. Erfahre, wie du sie zubereiten kannst.

Tofu

Tofu

Tofu ist deutlich mehr als fader Fleischersatz – wenn du ihn richtig zubereitest, wird er zum leckeren und proteinreichen Gericht, das auch Fleischfans überzeugt.

Linsen

Linsen

Linsen sind eine echte Proteinbombe: Mit fast 24 g Eiweiß pro 100 g schlagen sie sogar Fleisch und versorgen dich gleichzeitig mit wertvollen Mineralstoffen und Ballaststoffen für deine Gesundheit.

Linsensalat

Linsensalat

Linsen mal anders: Statt Eintopf gibt's jetzt einen frischen, bunten Salat – mit deinen Lieblings-Linsen und einer zitronigen Sauce, die das Ganze perfekt abrundet.

Kokosmilch

Kokosmilch

Kokosmilch ist super vielseitig und schmeckt in Currys, Suppen und Kuchen einfach unglaublich lecker. Wir zeigen dir die besten Rezepte!

Tomatensuppe mit Kokosmilch

Tomatensuppe mit Kokosmilch

Tomatensuppe mit Kokosmilch statt Sahne? Das ist so cremig und lecker, dass du danach alle anderen Rezepte vergessen wirst. Wir haben die perfekte Version für dich.

Cashewnüsse

Cashewnüsse

Cashewnüsse sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch echte Verwandlungskünstler in der veganen Küche – von cremigen Saucen über Cashewsahne bis hin zu gesunden Brotaufstrichen.