Gwyneth Paltrow verbrachte im jungen Alter von nur 15 Jahren ein Jahr als Austauschschülerin in Spanien. Nach der High School studierte sie Kunstgeschichte an der Universität von Kalifornien. Dieses Studium brach sie jedoch zugunsten ihrer Schauspielkarriere wieder ab. Seit 2003 ist sie Ehrenbürgerin der Stadt Talavera de la Reina, in der sie als Mädchen Spanisch lernte.